Vous pourrez bientôt retrouver le logo Nutri-Score sur les denrées alimentaires en vrac et les plats servis dans les cantines collectives. Ce mercredi 30 août, le Conseil de gouvernement a donné feu vert au projet ...

Ce mardi, le ministre de l’Agriculture est revenu sur deux projets phares lancés par son ministère. Ces deux projets visent à sensibiliser sur le gaspillage alimentaire et sur l’alimentation locale et biologique au Grand-Duché. Ces ...

L’administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire lance un rappel de coques moyennes après la découverte d’escherichia coli. Attention si vous avez acheté des coques moyennes récemment ! L’administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire émet une alerte par ...

L’année scolaire 2023-2024 marquera le 15e anniversaire du programme des fruits à l’école, appelé «Schouluebstprogramm». À travers le «Schouluebstprogramm», le Luxembourg participe au programme européen de fruits et légumes à l’école. L’objectif du programme est d’augmenter la consommation ...

Les prix des pâtes, de l’huile de tournesol ou encore des yaourts vont baisser « dès maintenant », 39 industriels ayant accepté de « faire un effort », a annoncé jeudi la ministre déléguée aux PME Olivia Grégoire. Avec ...

Les Luxembourgeois sont 9 sur 10 à être intéressés par les questions liées à l’alimentation, selon une nouvelle étude du Ilres. Le gaspillage alimentaire, l’alimentation saine et l’offre de produits régionaux font partie des sujets ...

Il succède à une institution. Depuis la création de la Baueren-Allianz en 1988, Camille Schroeder avait toujours figuré en tête de l’organigramme. La semaine passée, Marco Koeune a été choisi pour prendre la relève. En ...

La Direction de la santé vient de publier une nouvelle édition du livre Alimentation du nourrisson destiné aux adultes souhaitant se familiariser avec le sujet. Si une alimentation équilibrée est primordiale pour mener une vie ...

Des idées, des rencontres et des actions. Differdange a intégré un réseau de villes un peu particulier ayant une philosophie mêlant développement durable et bien manger. Ce réseau s’appelle Fusilli et rassemble, avec la Cité ...

Le fromage au lait cru reste une rareté sur un marché américain, dominé par celui pasteurisé et industriel. La raison ? Des craintes hygiéniques tenaces alors qu’ils sont «sains, sûrs et bons», assurent leurs défenseurs. ...

Le ministre de l’Agriculture, Claude Haagen, était à Paris pour une réunion de l’OCDE sur la sécurité alimentaire. Le ministre Claude Haagen a participé à la réunion OCDE des ministres de l’Agriculture 2022 à Paris, ...

Guerre en Ukraine, crise énergétique, pandémie… Les bouleversements de ces dernières années ont particulièrement affecté l’économie mondiale et, avec elle, l’inflation et le pouvoir d’achat des ménages. En quelques mois, certains prix ont explosé, fragilisant ...

Confronté à une superposition de crises sans précédent, en particulier le Covid-19, le monde est revenu cinq ans en arrière en matière de développement humain, alimentant « méfiance » et « frustration » à travers la planète, s’alarme l’ONU ...

Les autorités de Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Suisse ont adopté les évolutions de l’algorithme du Nutri-Score pour les aliments, élaborées par le comité scientifique de la gouvernance transnationale depuis le lancement en ...

Un haut diplomate russe a exigé mercredi la levée des sanctions visant Moscou comme condition pour éviter la crise alimentaire mondiale qui se dessine du fait de son offensive en Ukraine. L’Ukraine, gros exportateur de ...

Il grimpe toujours autant ! Au mois d’avril 2022, l’indice des prix à la consommation national, calculé par le Statec, affiche une progression mensuelle de 0,8 % sous l’effet de la hausse des prix de ...

À l’initiative de Martine Hansen (CSV), la Chambre des députés a débattu mercredi sur la sécurité de l’approvisionnement alimentaire. L’élue nordiste pose un premier triste constat : «Les terres agricoles sont devenues un champ de ...

Le dioxyde de titane ou colorant E171 va être interdit dans la fabrication de tous les produits alimentaires à partir du 7 février. Les fabricants ont été informés par le gouvernement. Dans un communiqué publié ...

On ne peut vraiment pas incriminer une personne ou une administration. Car les procédures de cheminement des dossiers à l’administration et dans les cabinets ministériels prennent parfois tellement de temps que les conditions réunies quelques ...

Sans surprise, le taux annuel d’inflation est en hausse au Luxembourg. La faute à la flambée des prix de l’énergie, qui se caractérise par une hausse de 6,4% des prix par rapport au mois précédent. ...