«Les rois des carnivores» : c’est avec ce titre que The Economist plaçait en 2012 le Luxembourg au sommet mondial des pays consommateurs de viande, soit 136 kg par an et par habitant. Info ou ...

L’Union européenne a salué mardi de la décision du gouvernement canadien de rouvrir son marché aux producteurs européens de bœuf, exclus il y a près de 20 ans face au risque de la maladie de ...

Un député français a trouvé la solution miracle pour mettre fin à la polémique sur les repas de substitution dans les écoles : un menu végétarien ! Quand on y pense, c’est parfait. Non seulement ...

Fils d’agriculteurs, Fernand Etgen se targue de bien connaître leur mentalité. Le ministre de l’Agriculture veut leur envoyer un signal fort tout en leur rappelant leurs missions. Les agriculteurs luxembourgeois ont exprimé leur solidarité avec ...

François Hollande a mis la pression ce jeudi à Dijon sur la distribution, les abatteurs et les transformateurs pour parvenir à une hausse des prix, tandis que la mobilisation des éleveurs évoluait sur le terrain, ...

Coboulux entend passer de 13 à 26 boucheries au Luxembourg. L’entreprise de transformation de viande modifiera samedi son identité visuelle et changera d’abattoir d’ici trois ans. Le changement continue. Voilà en substance ce qu’a annoncé hier Jacques ...

Huit personnes ont été mises en examen jeudi à Marseille dans le cadre de l’enquête sur un vaste trafic de viande de cheval en Europe, a-t-on appris de source judiciaire. Les huit suspects ont été ...

Vingt-six personnes ont été arrêtées vendredi en France et dans d’autres pays d’Europe dans le cadre d’une opération contre un vaste trafic de viande de cheval, plus de deux ans après l’un des plus grands ...

Le grossiste néerlandais, qui avait vendu de la viande de cheval étiquetée « pur bœuf », au centre d’un des plus grands scandales alimentaires d’Europe, a été condamné mardi à deux ans et demi de prison, a ...

La Commission européenne a appelé lundi les Etats-Unis à rouvrir leur marché à toutes les exportations de boeuf européen, gelées depuis 1998 à la suite de l’affaire de la vache folle, après un premier feu ...