Les intentions sont là, mais les actions manquent. Comme depuis quelques années, le gaspillage alimentaire reste un problème majeur pour le Luxembourg. En témoigne la dernière étude réalisée à ce sujet par l’institut Ilres, qui ...

Le Programme alimentaire mondial (PAM) des Nations unies a obtenu le prix Nobel de la paix vendredi. Actif dans plus de 80 pays à travers le monde, il vient en aide à presque 100 millions ...

Des réseaux sociaux émergent des initiatives positives. C’est le cas d’Un monde meilleur – Luxembourg qui distribue de la nourriture aux familles en difficulté en raison de la crise du coronavirus. L’arrêt de l’activité économique ...

« On a l’impression d’être des réfugiés » : à Wuhan, la ville berceau du coronavirus coupée du monde depuis un mois, les habitants confinés luttent pour se nourrir, entre une offre raréfiée, des restrictions d’achat et ...

La France a mis en place le Nutri-Score en 2016. Au Grand-Duché, le ministère de la Protection des consommateurs lance une consultation sur ce système d’étiquetage nutritionnel. Après sa mise en place en France d’abord, ...

Le Luxembourg est le deuxième pays le plus cher de l’UE en matière de produits alimentaires, derrière le Danemark et à égalité avec l’Autriche. Les «restrictions territoriales de l’offre» sont pointées du doigt. Se nourrir ...

Le Premier ministre britannique, Boris Johnson, veut un Brexit le 31 octobre quel qu’en soit le prix. Mais est-ce que les Britanniques sont prêts à le payer ? C’est la question qui se pose alors ...

« Mafia pizza », café « Mafiozzo » : le principal syndicat agricole italien a tiré vendredi la sonnette d’alarme sur des produits agro-alimentaires vendus en Italie et dans le monde, faisant référence au crime organisé, et qui portent ...

Attention à la nourriture industrielle pour bébé : elle contient souvent trop de sucres et son étiquetage prête à confusion, prévient lundi l’OMS qui propose de renouveler ses critères pour améliorer l’alimentation des tout-petits. « Dans ...

La Hongrie prive délibérement de nourriture des migrants déboutés du droit d’asile, en violation du droit international, a accusé vendredi l’ONU, en pointant du doigt la politique antimigrants du Premier ministre, Viktor Orban. Le Haut ...

En théorie, il faudrait l’équivalent de 2000 m² de terre pour nourrir chaque être humain. En pratique, on constate un déséquilibre entre le Nord qui consomme à outrance et le Sud. Le projet «2000 m²» ...

Un rapport confidentiel des Nations unies rédigé en 2001 fait état d’un scandale « sexe contre nourriture » impliquant des travailleurs humanitaires de quinze organisations internationales, a révélé mardi le quotidien The Times. Le document, de 84 ...

La prochaine tranche indiciaire tomberait au 3e trimestre 2018, selon le Statec qui a communiqué mercredi ses prévisions d’inflation pour cette année et l’an prochain, ainsi que le taux du mois d’octobre. L’institut des statistiques ...

Patrick Weiten, président du conseil départemental de la Moselle, a rencontré mardi à Leudelange les dirigeants de la société La Provençale dans la perspective de créer un Rungis mosellan. «On est devant un mur, c’est pour ...

Située au rez-de chaussée du bâtiment « 29JFK » sur le campus universitaire du Kirchberg, cette nouvelle brasserie ouvre ce mercredi 1er mars. Le « John’s » prend le relais de l’ancienne brasserie « Tudor » dans le bâtiment « JFK » de ...

Un Sarrebourgeois se serait bien passé de sa trouvaille matinale. Dimanche, alors qu’il s’apprêtait à beurrer ses tartines du petit-déjeuner, il a été intrigué par des traces noires affleurant sur sa nouvelle motte de beurre, ...

Les habitués des vacances aux Alpes autrichiennes connaissent par cœur l’Almdudler. La boisson débarque au Grand-Duché. Le fondateur de l’Almdudler, Erwin Klein, a fabriqué la boisson de manière artisanale avec les ingrédients qu’il avait sous ...

Pour qualifier leurs habitudes alimentaires, 85% des résidents luxembourgeois se disent « consommateurs de viande », selon un sondage TNS-Ilres publié jeudi. À l’heure de la mode vegan, les résidents du Grand-Duché restent de grands carnivores et ...

Clôturée mardi, la pétition réclamant une loi pour lutter contre le gaspillage alimentaire n’a recueilli que 3 055 signatures électroniques. Il reste l’espoir des signatures papier à comptabiliser pour atteindre le seuil des 4 500 ...

Une étude de février 2016 révèle que la gaspillage alimentaire au Luxembourg atteint 123 kg de nourriture par personne chaque année, dont 56 kg de déchets alimentaires évitables. « Le secteur le plus touché est le ...