Toute la Moselle pose ce constat : il est de plus en plus difficile de trouver des vendangeurs… et personne ne sait vraiment pourquoi. Certes, aller couper les raisins n’est pas une tâche facile. Il ...
Lire suiteArchives de cet auteur: Erwan Nonet
[Guides de la Moselle] Le Michelslay, entre minéral et végétal
Portrait Amoureuse de la nature Si vous cherchez Elisabeth Medinger, pensez à mettre les chaussures de marche! «Je suis tout le temps dans la nature», sourit-elle. Originaire d’Ettelbruck, elle s’est installée à Echternach, il y ...
Lire suiteVin luxembourgeois : les années sèches, meilleurs millésimes ?
Dans le Bordelais, on en a fait une règle intangible : les millésimes chauds et secs font les grandes années. 1893, 1900, 1945, 1947, 1959, 2010 et 2018 sont considérées comme des étiquettes légendaires, or ces ...
Lire suite[Guides de la Moselle] Au calme du côté de Wellenstein
Portrait Emballée par le vignoble Josiane, 55 ans, n’a pas un métier propice à la rêverie. Son quotidien au cœur d’une grande administration d’État impose une concentration de tous les instants dans un environnement où l’on ...
Lire suiteDans la Moselle luxembourgeoise, on va faire la danse de la pluie
Le manque d’eau Si la vigne est une plante qui ne craint pas trop la sécheresse, sa résilience a des limites qui ne sont pas loin d’être atteintes. «Pour les plus anciennes, il n’y a ...
Lire suite[Viticulture] Luc Reis : «Il n’y a pas que la capitale qui nous intéresse»
Luc Reis, directeur général de Moyocci, a présenté mercredi le dernier produit en date de l’opérateur touristique : un tour en minibus d’une journée et 132 km à partir de la capitale pour découvrir la ...
Lire suiteHoresca : 50 ans dans le rétro
Ce sont ceux qui travaillent lorsque le commun des mortels fait relâche, qui bossent pour que d’autres viennent s’amuser chez eux. Les métiers de la restauration sont durs, mais essentiels pour la vie et la ...
Lire suiteLuxembourg : dix ans de vin au féminin
Les femmes et le vin, voilà un sujet qui a traîné pendant des siècles un nombre incroyable de préjugés et d’idioties ! Heureusement, depuis quelques décennies, la plupart des barrières sont tombées, mais il va ...
Lire suiteGëlle Krëmmchen : vive l’auxerrois, il le mérite !
Pourquoi un cépage est-il considéré comme chic et l’autre pas? Certes, tous n’ont pas les mêmes aptitudes à produire de grands vins. Aucun amateur sensé n’irait contester le statut de roi des cépages mosellans au ...
Lire suite[Vin] Moselle luxembourgeoise : un millésime déjà très précoce
Il n’y a pas si longtemps, les vignerons étaient contents lorsque les fleurs de la vigne sortaient aux alentours de la fête nationale (23 juin). Cela garantissait un laps de temps suffisant pour que les ...
Lire suiteRemich : vin et architecture, pari réussi
Auparavant, le domaine Claude Bentz n’était pas de ceux qui font beaucoup parler d’eux. Créé en 1933 par Joseph Bentz (d’abord à Bech-Kleinmacher, puis à Remich à partir de 1986), sa production est reconnue (il ...
Lire suiteWine, Taste, Enjoy : tous à la Moselle !
L’année dernière déjà, le succès de ce rendez-vous avait été immense. Certains vignerons n’en étaient pas revenus. Il faut dire qu’il s’agissait du premier événement postcovid, l’autorisation de rouvrir ayant été donnée quelques jours auparavant. ...
Lire suiteVignes : la Moselle profite du réchauffement climatique
Le réchauffement climatique est une réalité établie qui ne se discute plus. Ses effets sont de plus en plus visibles, on le constate particulièrement dans la vigne. Ces dernières années, par exemple, on ne compte ...
Lire suiteVignes : «Vers une année plutôt précoce»
Il pleut très peu depuis le début de l’année, est-ce problématique pour les vignes? Jean-Marie Vesque : Non, pas encore. Les vignes poussent toujours et leur croissance est même rapide en ce moment. C’est donc que ...
Lire suiteLe retour des consignes tracasse la Moselle
Le 27 avril dernier, la Chambre a voté le paquet de loi «Économie circulaire», dans lequel il est question – parmi tant d’autres choses – d’instaurer des consignes allant de 10 centimes à 1 euro sur tous les emballages ...
Lire suiteProufdag : Vinsmoselle présente le nouveau millésime
2021, un millésime sans cadeau Cela faisait longtemps que la Moselle n’avait pas connu une année météorologiquement aussi difficile. Malgré tout, le Grand-Duché a eu la chance de ne pas être tragiquement touché par les ...
Lire suiteLa révolution du crémant
Voici l’arrivée du printemps et avec elle s’ouvre une période traditionnellement très attendue par les vignerons mosellans. Les mois qui suivent les fêtes de fin d’année sont toujours les plus calmes, commercialement parlant. Les bouchons ...
Lire suiteCe dimanche, des enchères au profit de MSF
Médecins Sans Frontières (MSF) a célébré son cinquantenaire il y a quelques mois et, pour marquer ce jalon important, a décidé d’organiser un événement inhabituel. L’ONG a ainsi contacté des artistes luxembourgeois et résidents qui ...
Lire suiteLuxembourg : Tout-Nü, un vin au poil !
L’année dernière, Jean-Paul Krier (Domaine Krier-Bisenius, à Bech-Kleinmacher) avait sorti le premier Pet Nat du pays. Un vin effervescent bio, élaboré sans rien d’autre que du raisin et un peu de levure pour lancer les ...
Lire suiteAlerte au gel dans le vignoble luxembourgeois
Cela devient une sale habitude, même si, aujourd’hui, elle ne surprend plus grand monde. Les vignerons, comme l’ensemble des agriculteurs, se sont fait une raison : le dérèglement climatique leur promet des nuits blanches à ...
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