Vous étiez chef de service au laboratoire de chimie de l’administration des Services techniques de l’agriculture (ASTA) et président de la Marque nationale des eaux-de-vie, mais vous êtes régulièrement présents lors des dégustations organisées à ...
Lire suiteTag archives : Institut viti-vinicole
Roby Ley, directeur de l’Institut viti-vinicole : «L’AOP ne répond pas aux attentes»
Lors du discours que vous avez donné lors du pot de l’amitié du 6 février, vous avez annoncé que les crémants du Luxembourg devront dorénavant passer 12 mois sur lies au lieu de 9. Qu’est-ce que cela ...
Lire suiteVendanges : l’ADEM est à la recherche de candidats
En vue des pics de travail pour les vendanges, l’ADEM et l’Institut viti-vinicole (IVV) font à nouveau équipe dans le processus de recrutement des saisonniers. Si vous souhaitez faire les vendanges, c’est le moment de ...
Lire suite«La consommation de vin a baissé de 18% en 2020» au Luxembourg
Le bilan de 2020 Roby Ley : Finalement, on aura évité le pire… Les statistiques nous disent que la consommation de vin a baissé de 18% en 2020, c’est moins que ce que l’on pouvait ...
Lire suiteLes vignerons s’adaptent à la chaleur
Les fortes chaleurs des premiers jours de la semaine se sont un peu dissipées, mais elles n’ont pas été sans effets, alors que la Moselle se trouve en pleine période de vendanges. C’est peu de ...
Lire suiteLuxembourg : le spectre du Covid plane sur les vendanges
Les vendanges pourraient débuter dès la première semaine de septembre. L’État et les vignerons réfléchissent à organiser au mieux l’arrivée des vendangeurs dans un contexte sanitaire compliqué. Pas simple… Mercredi, l’Institut viti-vinicole de Remich a ...
Lire suiteEnfin un audit sur le marketing des vins luxembourgeois
Fin 2014, l’État avait commandé une étude à Ernst & Young pour mieux promouvoir la notoriété des vins du pays. Les conclusions sont attendues le mois prochain. C’est lors du verre de l’amitié offert à ...
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