Viande : l’Union luxembourgeoise des consommateurs veut des contrôles renforcés

Le scandale de l’abattoir de Bastogne oblige L’Union Luxembourgeoise des consommateurs (ULC) à réagir.

Ce lundi, l’ULC exige des pouvoirs publics l’introduction de contrôles réguliers sur les importations de viande et de produits carnés au Luxembourg. «La confiance c’est une chose, le contrôle c’est encore mieux!» L’ULC estime qu’il ne faut pas s’en remettre uniquement aux contrôles existants à l’étranger «mais les faire soi-même, pour le bien de tous».

En outre, l’ULC exige que la loi n ° 6114 sur le contrôle des aliments et les sanctions à imposer soient rapidement adoptées par la Chambre des députés : «les contrôles transparents garantissent une conscience tranquille dans la consommation alimentaire».

Les contrôles belges «médiocres»

Le «système de fraude sophistiqué» mis en place par l’abattoir Veviba interpelle l’Union luxembourgeoise a plus forte raison. Il a permis d’écouler de la viande impropre à la consommation à grande échelle : «ces machinations criminelles (sic) n’ont certainement pas commencé il y a seulement quelques semaines», s’interroge l’association. L’ULC met enfin en doute à la capacité de l’Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) de mener des contrôles sérieux…qu’elle qualifie carrément de «médiocres» dans son communiqué.

Hubert Gamelon