Luxlait prendra le relais de la laiterie Ekabe, propriété de Lactalis, à partir du 1ᵉʳ avril 2027.

Moins de quatre mois après l’annonce de l’arrêt de la collecte du lait de 68 exploitants luxembourgeois par Lactalis au 31 mars prochain, un dispositif avait été présenté il y a quelques semaines afin de reprendre une production annuelle de près de 55 millions de litres de lait.

Concrètement, la solution proposée aux agriculteurs de la coopérative Prolek repose sur un contrat permettant à leur production d’être collectée et valorisée par Luxlait, qui prendra le relais de la laiterie Ekabe, propriété de Lactalis, à partir du 1ᵉʳ avril 2027.

Ce mercredi, Luxlait a annoncé que, sur les 68 exploitations concernées, 50 producteurs avaient décidé d’adhérer au nouveau dispositif. Six exploitations vont en revanche cesser leur activité.

Dans un premier temps, plus de 40 millions de litres par an alimenteront le site de Solarec à Recogne, dans les Ardennes belges. Pour rappel, Luxlait est actionnaire de cette entreprise.

«Il y a encore quelques mois, beaucoup pensaient qu’une solution de cette ampleur ne serait pas possible dans le délai disponible. Aujourd’hui, les contrats sont conclus, 50 producteurs nous ont fait confiance et disposent désormais d’un débouché sécurisé», souligne Gilles Gérard, directeur général de Luxlait.

Selon Vic Wirtz, président de Prolek, l’accord avec Luxlait apporte une garantie précieuse dans une filière confrontée notamment à la volatilité des prix.