Les ossements, retrouvés sur une exploitation agricole à Mailhoc (Tarn), à une dizaine de kilomètres de la maison du couple Jubillar, avaient été acheminés au laboratoire de l’IRCGN à Pontoise, en région parisienne, pour y être analysés.

Les ossements retrouvés appartiennent au bas du corps de l’infirmière, âgée de 33 ans au moment de sa disparition, avait indiqué une autre source proche de l’enquête. Les fouilles ont duré deux jours, jeudi et vendredi. Le corps de la victime a été probablement éparpillé de manière accidentelle lors de travaux agricoles.

Cédric Jubillar, peintre-plaquiste qui avait toujours nié sa responsabilité dans la disparition de son épouse et mère de leurs deux enfants, a finalement avoué auprès de ses avocats avoir tué et enterré Delphine Jubillar une nuit de décembre 2020. Il a reconnu avoir commis «un acte abominable», selon Pierre Debuisson, l’un de ses avocats. Ses conseils ont rendu publics ses aveux le 6 juillet.

Une centaine de gendarmes mobilisés

Il a ensuite été entendu par la justice à qui il a révélé le lieu où il avait dissimulé le corps. Pendant deux jours, le dispositif de recherches a totalisé une centaine de gendarmes, dont une équipe de lutte antidrone, notamment pour boucler le périmètre autour de la RD600 entre les villages de Mailhoc et Villeneuve-sur-Vère.

Delphine Jubillar, née Aussaguel, avait disparu du domicile du couple en instance de divorce à Cagnac-les-Mines, près d’Albi, dans la nuit du 15 au 16 décembre 2020, pendant un couvre-feu lié à la pandémie de Covid-19. Elle s’apprêtait à refaire sa vie avec un autre homme.

Cédric Jubillar a été condamné en octobre 2025 à 30 ans de réclusion après quatre semaines de procès.

Il doit être rejugé en appel à partir du 21 septembre devant la cour d’assises de Haute-Garonne.