Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
Lundi, l'ALVA a organisé à la Philharmonie l’édition 2026 de sa conférence «La sécurité dans mon assiette». Elle était dédiée aux différents contrôles effectués lorsque les animaux, plantes et aliments voyagent via l'aéroport du Findel.
Tous les sièges de la salle de musique de chambre de la Philharmonie ont quasiment trouvé preneur ce lundi après-midi afin d'assister à la conférence annuelle de l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA) intitulée «La sécurité dans mon assiette». Après avoir abordé en 2025 les mesures de vérification dans la chaîne alimentaire au Grand-Duché, le thème de cette nouvelle édition était le voyage. À l'import comme à l'export, comment sont contrôlés les animaux, les plantes et les aliments? Quelles sont les restrictions pour en transporter? Quels sont les risques?
Voilà autant de questions auxquelles ont répondu les experts de l'ALVA et de l'administration des Services techniques de l'agriculture (ASTA) qui se sont succédé sur scène, sous l'œil de la ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture, Martine Hansen, assise au premier rang. «On n’y pense pas toujours, mais des insectes nuisibles peuvent se cacher dans une plante ou un aliment qu’on glisse dans sa valise et les conséquences peuvent ensuite être désastreuses», a-t-elle notamment déclaré en guise d'introduction mais aussi d'avertissement pour les 300 participants dans la salle.
Protéger l'homme et l'écosystème
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