Escherichia coli : des fromages vendus chez Match contaminés

Les autorités de la sécurité alimentaire luxembourgeoises ont reçu mercredi une alerte concernant des fromages vendus dans les supermarchés Match, contaminés par des bactéries Escherichia coli susceptibles de produire des toxines.

Ces bactéries peuvent causer des toxi-infections alimentaires qui peuvent survenir une semaine après consommation et se traduire par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de crampes. Des symptômes qui peuvent être plus graves chez les enfants, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Dans tous les cas, il faut consulter un médecin.

Le produit en question (descriptif ci-dessous) a été retiré des rayons de Match Luxembourg mais une partie des stocks a été écoulée. Les autorités conseillent aux clients de les rapporter au point de vente où l’achat a été effectué.

Nom: Tradermo Chaource AOP (250 g)
Marque: FROMI
Unité: 250 g
Date limite de consommation: 18/05/2019
Origine: France
Lot: 227078