Éviter un voyage en avion, consommer moins de viande, améliorer l’isolation de son logement : les experts climat de l’ONU (GIEC) insistent sur le rôle majeur qu’une modification de la demande peut jouer pour réduire ...
Lire suiteTag archives : vegan
États-Unis : face aux craintes de pénurie, la viande végane passe à l’offensive
La pandémie de Covid-19 a forcé plusieurs grands abattoirs américains à fermer temporairement, faisant craindre des pénuries ponctuelles de viande. Une opportunité saisie énergiquement par les fabricants de steaks, nuggets et saucisses à base de ...
Lire suiteMcDo paie cher son retard dans les burgers végétariens
Le géant du fast-food McDonald’s a déçu les marchés financiers mardi en faisant état d’une croissance moins forte que prévu de ses ventes aux États-Unis où il semble payer cher son retard dans les burgers ...
Lire suiteComment faut-il manger pour sauver la planète ? Une étude fait le point
Un régime vegan serait le moins nocif pour l’environnement, mais des régimes plus flexibles pourraient présenter des bénéfices environnementaux comparables, selon une étude qui évalue l’impact de neuf types de régimes alimentaires dans 140 pays. ...
Lire suiteKFC va tester le poulet frit… sans poulet
Après Burger King et son « Whopper » végétarien, KFC va expérimenter à son tour la viande sans viande, a annoncé lundi la chaîne de fast-food américaine connue pour son poulet frit. Un test sera mené pendant ...
Lire suiteParis : un faux chien sur un barbecue, les vegans interpellent les touristes
Un faux chien sur un barbecue accompagné de brochettes de légumes et un slogan sur une bannière « Chien ou cochon : quelle différence ? Devenez vegan ! » : des militants de l’organisation Peta ont interpelé ...
Lire suiteUne ado appelle le pape à manger vegan pendant le carême
Pour sauver la planète, pas de produit d’origine animale pendant le carême: une campagne internationale, lancée mercredi par une jeune fille de 12 ans et une ONG américaine, invite le pape à manger vegan pendant ...
Lire suiteLa coupe du monde de pâtisserie… en mode vegan !
« Le gras apporte quelque chose pour le moral » : difficile pour Philippe Rigollot, champion du monde de Pâtisserie 2005, de se séparer de la crème ou du beurre. Cette année, la Coupe du monde de ...
Lire suiteUne marche pour la dignité animale
Samedi, la plateforme d’information et d’échange Animal Dignity Luxembourg a organisé une marche à Luxembourg-Ville pour sensibiliser l’opinion publique aux questions liées aux droits des animaux. Avec pancartes, banderoles et sous le slogan « Libération ...
Lire suiteUne histoire de goût
La nouvelle étonne. Elle peut prêter à sourire et pourtant… Les bouchers-charcutiers français ont demandé, lundi, la protection de la police ! Ils ont fait cette demande très officiellement auprès du ministre de l’Intérieur Gérard ...
Lire suiteSarralbe : le premier camembert français 100% vegan
Un couple de Sarralbigeois vient de créer la toute première entreprise française productrice de spécialités végétales à pâtes persillées et à croûtes fleuries. Camembert, bleu et petits frais, Les Petits Veganne sont épatants. Bluffant… Visuellement, ...
Lire suiteDes plats véganes à la carte au Luxembourg, vite !
Pas facile de trouver un plat végane au restaurant ! En France, le réseau «VegOresto» va convaincre les cuistots. À imiter au Luxembourg ? Une lettre et trois chiffres qui font trembler les abattoirs du ...
Lire suiteAu Luxembourg, on aime la viande !
Pour qualifier leurs habitudes alimentaires, 85% des résidents luxembourgeois se disent « consommateurs de viande », selon un sondage TNS-Ilres publié jeudi. À l’heure de la mode vegan, les résidents du Grand-Duché restent de grands carnivores et ...
Lire suiteDe l’acte de tuer aux droits des animaux
Dimanche se sont terminés trois jours de conférence internationale sur les droits des animaux à Esch-sur-Alzette. Parmi les intervenants, il y avait Martin Smedjeback, un activiste, et la sociologue Kristina Mering. Pendant l’International Animal Rights ...
Lire suiteEsch-sur-Alzette : manger végane, c’est aussi vivre végane
La 6e conférence internationale sur les droits des animaux se tient à la KuFa jusqu’à dimanche. Ambiance pendant le déjeuner. Vendredi, 13h, à la Kulturfabrik d’Esch-sur-Alzette. Les participants à la 6e conférence internationale sur les ...
Lire suiteEsch-sur-Alzette : immersion 3D dans l’horreur des abattoirs
Dans le cadre de la 6e International Animal Rights Conference qui se tient à la Kulturfabrik d’Esch-sur-Alzette tout le week-end, le public peut visionner «I-Animal», un court métrage 3D réalisé par Animal Equality, en immersion ...
Lire suiteAlimentation « vegan » : ça pousse en Lorraine
Une nouvelle association de promotion de l’alimentation « vegan », à tous les âges de la vie, vient de naître en Lorraine. Les membres de 269 Life France souhaitent informer et accompagner les « omnivores ». Il y a ...
Lire suiteGénération « vegan » : 500 militants à Esch-sur-Alzette
Depuis jeudi, les défenseurs de la cause animale sont réunis pour trois jours encore à la Kulturfabrik, à Esch-sur-Alzette, pour la 5e International Animal Rights Conference. Plus de 30 nationalités sont représentées.. On découvre un ...
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