Si les salades, les fruits et les légumes poussent si bien dans la serre de la Fësch Haff (Greiveldange), c’est grâce à l’élevage de poissons contigu qui leur apporte tous les nutriments nécessaires. Les produits ...

À Contern, Tom Jungblut a décidé d’orienter une grande partie de sa production sur les légumes. Alors dès la fin de l’hiver, il plante des salades. En ce moment, il en pousse 25 000 à ...

Les autorités de sécurité alimentaire ont été informées jeudi de la présence de salmonelles dans des salades Sodebo à cause de la présence de salmonelles. Plusieurs magasins les ont retirées de leurs rayons. Les produits ...

Ravioles de légumes crus, tarte au citron sans cuisson… Après avoir conquis les États-Unis et des stars comme Gwyneth Paltrow et Demi Moore, la «crusine» débarque au pays de la gastronomie. «Ce n’est pas une ...