Un anniversaire, surtout lorsqu’il tombe sur un compte rond, dirige naturellement le regard vers l’arrière, histoire d’appréhender le temps écoulé depuis ce point zéro qui s’éloigne inéluctablement. Les 20 ans de la conversion en bio ...

Une collecte bio solidaire aura lieu les 4 et 5 juin au magasin Biocoop de Thionville, afin d’offrir aux plus démunis un accès à des produits de qualité. La troisième édition nationale de la collecte ...

Le consommateur luxembourgeois arrive en 3e position en Europe concernant l’achat de denrées bios. La production locale n’est toutefois pas à la hauteur. D’après les chiffres de l’Institut de recherche en agriculture biologique publiés cette ...

Le Statec publie ce mercredi une étude sur la consommation des ménages incluant un focus sur le bio. Sans surprise, plus on est riche, plus on se permet de manger bio. Surprise en revanche : ...

Après le Stromberg à Schengen, voici un nouveau lieu – la réserve du Haff Réimech à Remerschen – qui démontre qu’au Luxembourg comme ailleurs, les paysages ne sont pas figés et que toutes les causes ...

Pour répondre aux attentes des consommateurs, Bofferding lance une nouvelle blonde réalisée à partir d’orge bio du pays. Avec 90% de consommateurs qui ont déjà acheté du bio et un taux de croissance à 18%, ...

Ils ne sont pas très nombreux et ne représentent qu’un petit 4 % de la surface de vignes plantées au Grand-Duché. Pourtant, pas un ne ferait machine arrière et force est de constater que leurs ...

Depuis des décennies, on accuse, à tort ou à raison, les paysans de ne jamais être contents. Mercredi encore, le ministre de l’Agriculture, Romain Schneider, a souligné la beauté du métier d’agriculteur. Travailler au jour ...

L’État imposera des « zones de non traitement », où l’épandage de produits phytosanitaires sur les cultures sera interdit, si riverains, élus et agriculteurs n’arrivent pas à se mettre d’accord pour établir ensemble des « chartes » territoriales d’épandage, ...

La récolte d’orge bio luxembourgeoise pour la Brasserie nationale s’est déroulée début août dans le nord du pays, à Hupperdange et à Kalborn. Il y a quelques mois, la Brasserie nationale dévoilait officiellement son projet d’approvisionnement en ...

Le secteur bio est « loin d’être sans faille » : c’est l’avertissement lancé mercredi par le magazine 60 Millions de consommateurs, après un banc d’essai de 130 produits. Déplorant qu’un produit arborant le label AB coûte ...

L’épicerie vrac indépendante Les bocaux de Camille a ouvert ses portes mardi sur la zone du Linkling à Thionville. Produits locaux certifiés bio, zéro déchet, ou comment consommer autrement tout en se faisant plaisir, c’est ...

Des personnes en voie de réinsertion professionnelle et tous ceux qui le désiraient ont pu découvrir l’avantage de travailler la terre avec des ânes, garants d’une agriculture durable. Edgard et Marin sont les stars du ...

La viticulture est un éternel recommencement, mais il n’y a pas une année qui ressemble à une autre ! Voilà ce qu’il faut attendre de ce nouveau millésime. Du vin à foison Le fruit des ...

Moins de cuivre pour le bio, c’est ce qu’a décidé l’Europe et, pour les viticulteurs, cela va compliquer la donne. Yves Sunnen reste sceptique quant au bien-fondé de la décision. Le cuivre est l’argument massue ...

Les halles de Leudelange fournissent déjà toute la restauration du pays et même au-delà des frontières. Mais il lui manquait le vin… jusqu’à cette année ! Que La Provençale, ce géant de la distribution de ...

L’année a été belle pour tout le monde, y compris pour les vignerons bios : Jean-Paul Krier n’avait jamais vu ça ! Avec l’expérience de 2003 – l’année de la canicule – ainsi que les ...

Pour Mousline, local ou bio, il faut choisir. La marque du géant Nestlé lance pour la première fois une purée bio avec des pommes de terre venues… d’Allemagne, loin de ses producteurs historiques de proximité ...

S’il y avait plus d’écolos qui mangent comme ils votent, le bio se porterait mieux au Luxembourg ! C’est, en substance, la réponse du président de la Baueren-Allianz aux faibles chiffres du bio au Grand-Duché ...

Créer du lien social et reconnecter les citadins à la terre nourricière tout en permettant à des chômeurs de longue durée, des migrants et des réfugiés de participer à un programme d’intégration socioprofessionnelle, telle est ...