Enfin une carte pour acheter bio et local au Luxembourg

SOS faim répertorie une cinquantaine de lieux de production ou de consommation alimentaires alternatifs au Luxembourg. Le changement mondial commence ici !

Tout le monde veut manger sain. Mais à part viser les marques «bio» dans les supermarchés, que peuvent faire les consommateurs ? De nombreuses initiatives poussent de façon anarchique pour supporter une économie locale et alternative de l’alimentation. Problème, les ventes fonctionnent souvent par le bouche à oreille, et pour le néophyte, il est bien difficile de s’y retrouver.

Heureusement, l’association SOS faim vient de lancer une carte interactive des circuits alternatifs et biologiques au Grand-Duché. Tous les acteurs sont là, des producteurs aux lieux de ventes et de consommations, en passant par les transformateurs. Même les petits derniers sont répertoriés, comme le bar de la Maison de la transition d’Esch-sur-Alzette, le fameux «Mesa bar», qui propose des menus entièrement bio et locaux chaque midi pour moins dix euros.

Une carte à consulter de toute urgence !

Le Quotidien

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