Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois

Depuis novembre dernier, la commune de Dippach a ouvert un tout nouveau restaurant au cœur du parc communal de Schouweiler. Baptisé Schou Parkbrasserie, l’établissement est piloté par la famille de restaurateurs Stefane Di Gregorio et Yulia ...

Un « Open Mic » spécial The Voice & The Voice Kids sera organisé samedi 27 avril à l’Aalt Stadhaus de Differdange, une grande première pour le pays. Avis aux talents du Grand-Duché ! Ces auditions grand ...

Depuis vendredi dernier, Thomas Murer n’est plus le chef du restaurant Aal Schoul, à Hobscheid. On le retrouvera bientôt à la tête d’un nouvel établissement. L’Alsacien installé au Grand-Duché, découvert dans l’émission Top Chef où ...

Le deuxième Food Summit Luxembourg s’est déroulé mardi, avec des dizaines d’acteurs du secteur alimentaire. Où l’on découvre un renouveau du made in Luxembourg, qu’il faut confirmer. C’est le genre de sommet qui met le ...

Le chef médiatique du restaurant Aal Schoul à Hobscheid se lance dans un partenariat avec Delhaize, et plus encore. Il s’est fait connaître par sa prestation à Top chef édition 2016… Mais Thomas Murer continue ...

Après avoir reçu Kevin Roquet et Charles Gantois, le chef Thomas Murer accueillera à nouveau un de ses ex-camarades du concours Top Chef, à Hobscheid, pour un nouveau dîner à quatre mains les 21 et ...

Une nouvelle année commence, chassant les buzz et autres informations plus sérieuses de l’année écoulée. Voici une sélection d’articles parmi ceux qui ont été les plus lus en 2016 sur le site du Quotidien. 14 ...

C’est un fait, le pays a vécu au rythme des chantiers durant toute cette année 2016. Certains se sont réalisés comme le Biodiversum ou la liaison Micheville-Belval. D’autres sont en cours de réalisation comme le tram ou ...

Le chef du restaurant Aal Schoul, Thomas Murer, avait invité mardi soir à Hobscheid son ancien camarade du concours Top Chef, le Vosgien Charles Gantois. Un dîner à quatre mains qui a fait l’unanimité. Pour ...

Après une première expérience avec Kevin Roquet en octobre, le cuisinier d’Aal Schoul remet ça le 22 novembre à Hobscheid en compagnie d’un autre ancien de l’émission Top Chef, Charles Gantois. La soirée affiche déjà ...

Le guide gastronomique Gault&Millau a dévoilé lundi soir son palmarès pour l’édition 2017 au Luxembourg. Thomas Murer est la découverte de l’année et réalise une très belle entrée avec un 14/20. Le chef de l’année ...

Le guide gastronomique luxembourgeois Explorator a rendu mercredi soir son verdict pour sa dernière édition papier. Au palmarès, on retrouve notamment Thomas Murer et son établissement Aal Schoul, très remarqué. Il ne désemplit pas depuis ...

Nous l’avions quitté début mai au moment de l’ouverture de «son» restaurant, Aal Schoul, à Hobscheid, au cœur de la campagne luxembourgeoise. Six mois après sa 3e place au concours Top Chef, Thomas Murer nous ...

Fraîchement promu chef du nouveau restaurant « Aal Schoul » à Hobscheid, Thomas Murer revient sur le devant de la scène via une recette publicitaire en vidéo pour la bière luxembourgeoise Battin. L’Alsacien, 3e du dernier concours ...

Le restaurant de Thomas Murer, 3e du concours Top Chef, est ouvert officiellement depuis mardi soir à Hobscheid. De passage mardi midi, nous avons goûté en avant-première sa formule déjeuner. Elle était très attendue par ...

« Aal Schoul », le nouveau restaurant du jeune cuisinier Thomas Murer, 3e du concours Top Chef, ouvre ce mardi 3 mai à Hobscheid. Toute l’équipe s’active pour les derniers préparatifs. C’est l’effervescence ce lundi dans les ...

L’aventure Top Chef s’est achevée lundi soir pour Thomas Murer, que les téléspectateurs retrouveront en tant que commis lors de la finale lundi prochain 18 avril. C’est aussi ce jour-là que seront lancées les réservations ...

Le cuisinier du Luxembourg Thomas Murer a échoué aux portes de la finale du concours Top Chef, ce lundi soir, éliminé par les chefs au bout d’une émission forte en suspense. La demi-finale de Top ...

Thomas Murer a gagné ce lundi soir son ticket pour la demi-finale du concours Top Chef, grâce à une étonnante soupe à l’oignon. La première épreuve sur le thème des coquillages n’a pas trop réussi ...

Le chef le plus médiatique de France a réussi le pari de la simplicité et du goût dans sa toute nouvelle brasserie gourmande Le Quatrième Mur, ouverte en septembre dernier au Grand Théâtre de Bordeaux. ...