Après les vendanges tardives, effectuées le 22 novembre, les domaines Vinsmoselle ont pressé mercredi les raisins qu’ils réservaient pour le vin de paille : 37,5 cl de pur plaisir! Un nectar gavé d’arômes et de ...

Cela faisait une dizaine d’années que la maison viticole Schmit-Fohl, à Ahn, n’avait plus produit de vin de paille. Mais depuis mercredi, il y a en a de nouveau en cave ! Si le domaine ...