Alain Ducasse au Plaza Athénée et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l’hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin France, dont le palmarès annoncé ...
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Guide Michelin : 1 étoile pour l’Arnsbourg en Lorraine
Le début de la reconquête pour l’Arnsbourg, à Baerenthal, le seul restaurant autrefois triplement étoilé de Lorraine. Cathy Klein et Philippe Labbé obtiennent une étoile au guide Michelin, dont l’édition 2016 a été dévoilée ce ...
Lire suiteGuide Michelin : la Lorraine à la pêche aux étoiles
Sorti du guide Michelin 2015, L’Arnsbourg, ambassadeur de la gastronomie lorraine, reviendra-t-il dans le gratin des restaurants sous l’impulsion de son nouveau chef ? Réponse ce lundi 1er février avec la sortie du célèbre guide ...
Lire suiteMichelin Belux 2016 : une étoile pour Guillou Campagne et Favaro
Étoilée au Toit pour Toi, à Schouweiler, Katell Guillou a obtenu, ce lundi, dans le Michelin Belux 2016, un autre macaron pour le restaurant Guillou Campagne, situé à quelques mètres du premier. Renato Favaro, à ...
Lire suiteNouveau record de restaurants étoilés en Allemagne
L’Allemagne compte un nouveau nombre record de restaurants étoilés, avec un total de 290 adresses répertoriées dans l’édition 2016 du guide Michelin à paraître vendredi et présenté jeudi à Berlin. Ce record « reflète vraiment la ...
Lire suiteUn premier Gault&Millau 100% luxembourgeois
Le premier guide Gault&Millau consacré au seul Grand-Duché a été présenté, lundi, au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, lors d’une soirée de gala. Gault&Millau, l’éditeur de guides gastronomiques, présentait lundi un nouvel ouvrage entièrement consacré au ...
Lire suiteGénéreuse Rameaudière
Daniel Rameau, le président de l’association Euro-Toques Luxembourg, est avant tout un chef qui aime à gâter ses clients dans son restaurant d’Ellange-Gare. Adresse incontournable du Luxembourg, la Rameaudière est un restaurant classique, mais surtout ...
Lire suiteMa Langue sourit : au bonheur des papilles
Ma Langue Sourit porte bien son nom. À la table du restaurant de Moutfort, ce sont les sens qui se réjouissent de tant de maîtrise. À une dizaine de minutes de Luxembourg, en lisière de ...
Lire suiteUn Lion d’or gourmand à Strassen
Deux mois après l’ouverture de l’espace brasserie, le Lion d’or, à Strassen, a inauguré son coin gastronomique en mars dernier. Une adresse à surveiller de près, où Jérémmy Parjouet jongle entre brasserie et restaurant gastronomique. ...
Lire suiteLes Resto Days, c’est maintenant!
Au printemps, les Resto Days avaient permis de découvrir la nouvelle carte des meilleures tables du Luxembourg. Ils remettent cela du 2 au 11 octobre. Il n’y en aura pas pour tout le monde. Avis ...
Lire suiteCet été au Luxembourg, quel guêpier !
Les guêpes sont de plus en plus nombreuses dans le pays. Boulangeries, terrasses, marchés : pas un endroit n’est épargné. Les professionnels délivrent leurs conseils. Quoi de mieux quand on travaille à Esch-sur-Alzette, qu’une pastéis ...
Lire suiteRestodays : les bonnes tables du pays à prix imbattables
Pour leur douzième édition, du 5 au 14 juin, les Restodays permettent aux gastronomes luxembourgeois de se régaler dans vingt restaurants du pays, dont deux étoilés. Pour 24 euros le midi et 31 euros le ...
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