Fin d’année morose dans les boulangeries-pâtisseries du pays, où les fournées de Boxemännchen vont bon train, à quelques jours de la Saint-Nicolas : après avoir encaissé des augmentations de leurs charges en cascade ces derniers ...

Depuis près de deux ans, à bord d’une camionnette, les bénévoles de l’association Stroossen Englen distribuent nourriture et boissons aux sans domicile fixe. Luxembourg-Bonnevoie, 20 h, à proximité de l’Abrigado. Peu à peu, des sans ...

Deux enfants de l’école de Saint-Pourçain-sur-Sioule (Allier) ont dû se contenter récemment de pain et d’eau à la place d’un repas servi à la cantine, en raison des impayés de leurs parents, a-t-on appris mardi ...

Pour une meilleure communication de proximité, la gendarmerie des Vosges a lancé une campagne de prévention sur la sécurité des personnes âgées et les violences, à l’aide de messages imprimés sur des sachets dans les ...

Blés oubliés et fermentation naturelle: les pains à l’ancienne sont revenus au goût du jour, jusque sur les plus grandes tables comme celles du Bristol, palace parisien où un moulin a même été installé pour ...

Une miche au levain sertie d’un ruban tricolore : le « pain des Poilus », réplique fidèle de celui distribué aux soldats français pendant la Première Guerre mondiale, sort des fours d’une boulangerie à Sedan, un siècle ...

Le président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française Dominique Anract souhaite que la baguette de tradition soit inscrite au patrimoine mondial immatériel de l’Unesco, a-t-il annoncé vendredi. « Je vais demander au président de ...

Des tonnes de pain finissent à la poubelle chaque année, faute d’être consommées. Et si la solution à ce gaspillage alimentaire s’avérait rafraîchissante? Au Royaume-Uni, une association produit une bière à partir d’invendus de pain ...

À trois reprises, plusieurs sacs de pains et autres viennoiseries avaient été retrouvés dans les bois dans le nord du pays. Une fois près de Clervaux et deux fois à Wincrange. Ce mardi en début ...

En 138 ans d’existence, l’entreprise Hein s’est fait un nom dans le monde entier. Mercredi, le Grand-Duc héritier a visité à Strassen les locaux de la société familiale, qui construit des fours à pain «100% ...

Elle a ouvert ses portes il y a deux ans et depuis la boulangerie tourne à plein régime. Pour sa deuxième participation à un concours, Le fournil de Kanfen a décroché le prix de la ...

Au Luxembourg, les amateurs de bon pain sont souvent dans le pétrin! C’est pourquoi, à Junglinster, des particuliers ont décidé de se retrousser les manches pour faire renaître le pain d’autrefois. Créer une boulangerie coopérative ...