La recrudescence des infections au Grand-Duché inquiète au plus haut point l’Horesca (Fédération des hôteliers, restaurateurs et cafetiers du Luxembourg) qui lance, en ce 14 juillet, un cri d’alarme. Avec le coronavirus et le confinement ...

Les responsables de l’Horesca luxembourgeoise annoncent ce mercredi matin la mise en place d’une charte de qualité post-coronavirus. Quatre critères doivent permettre aux clients de prendre place à des tables parfaitement sécurisées. Les quatre critères ...

Les cafés et restaurants ont une perspective, celle du 1er juin et d’une possible réouverture. Daniel Rameau y croit mais sait que la profession va perdre beaucoup d’argent en respectant la distanciation sociale. Les nouvelles ...

La fédération Horesca se dit dans un premier temps soulagée que le camp politique ne compte pas légiférer pour imposer la carafe d’eau. Les marges seraient très fragiles. «Les habitudes ont fortement changé. La baisse ...

Démarches administratives trop lourdes, impact négatif des deux jours de congé supplémentaires et difficultés à recruter dans le secteur : François Koepp, le secrétaire général de la Fédération nationale des hôteliers, restaurateurs et cafetiers (Horesca), ...

Dix hôtels de plus bénéficient d’un écusson de classification. Ils sont très nombreux à vouloir profiter de ce programme qui vise à uniformiser les critères. En vigueur au Luxembourg depuis avril 2017, la classification connaît ...

L’Horesca (Fédération nationale des hôteliers restaurateurs et cafetiers) se montre catégorique : la fin du plastique au Luxembourg est utopique. Malgré le succès d’une pétition déposée en ce sens laquelle, paraphée de plus de 5 ...

Dans le magazine officiel du syndicat des hôteliers, restaurateurs et cafetiers du Grand-Duché, le secrétaire général de l’Horesca ne cache pas son inquiétude concernant la possible interdiction de fumer aux terrasses des restaurants. Sans minimiser ...

Situation des cafetiers et de l’hôtellerie, taxation, transparence alimentaire, statut d’Airbnb… Pour François Koepp, le secteur de l’Horeca se porte bien au Luxembourg… même si certains points restent à éclaircir. Quelle est la situation générale ...

La modernisation et la digitalisation sont les sujets phares qui ont été abordés, lors de l’assemblée générale de la fédération des hôteliers, restaurateurs et cafetiers (Horesca). Une assemblée générale n’est pas uniquement le moment où ...

La commune et l’office social veulent exploiter l’hôtel-restaurant Le Petit Casino, via une société d’impact sociétal (SIS). «Dynamiser le centre-ville» et «former des personnes sans emploi, des personnes handicapés ou encore des réfugiés aux métiers ...

Relevés le 1er janvier, les taux de TVA impactent déjà les prix à la hausse un peu partout, même si certains commerçants préfèrent encore attendre. Premiers touchés, les petits cafés font la grimace. Dans les ...

L’Horesca et l’Union luxembourgeoise des consommateurs se sont associées pour protester contre l’annonce de la hausse de la TVA sur les boissons alcoolisées. L’Horesca propose une TVA à deux vitesses, selon le taux d’alcool, avec ...