Le restaurant Les Roses, au Casino de Mondorf-les-Bains, dévoile une nouvelle carte d’automne à la mise en scène spectaculaire. Le chef Alain Pierron revisite les classiques de la gastronomie avec maîtrise. Le terroir est au ...
Lire suiteTag archives : gastronomie
Un premier Gault&Millau 100% luxembourgeois
Le premier guide Gault&Millau consacré au seul Grand-Duché a été présenté, lundi, au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, lors d’une soirée de gala. Gault&Millau, l’éditeur de guides gastronomiques, présentait lundi un nouvel ouvrage entièrement consacré au ...
Lire suiteUne dégustation au goût d’Italie chez Vinissimo
C’est une balade du côté des régions du centre, du nord et des Alpes italiennes que Vinissimo, le spécialiste du vin italien à Luxembourg, propose cette semaine avec sa grande dégustation d’automne. Celle-ci se tiendra ...
Lire suiteLa mode des food trucks atteint le Luxembourg
Dans le cadre du festival Eat It, les food trucks ont investi, dimanche, le parvis des Rotondes. Ces cantines ambulantes qui visent plus haut que les traditionnelles pizzas ont été prises d’assaut par un public ...
Lire suiteEnoteca Pinchiorri : le mystère de Florence
L’Enoteca Pinchiorri, à Florence, est présenté comme une des meilleures tables d’Italie, et comme la meilleure de Toscane. Le tout est pourtant surfait. Trois macarons et quatre couverts dans le Michelin Italie, la success story ...
Lire suiteGénéreuse Rameaudière
Daniel Rameau, le président de l’association Euro-Toques Luxembourg, est avant tout un chef qui aime à gâter ses clients dans son restaurant d’Ellange-Gare. Adresse incontournable du Luxembourg, la Rameaudière est un restaurant classique, mais surtout ...
Lire suiteMa Langue sourit : au bonheur des papilles
Ma Langue Sourit porte bien son nom. À la table du restaurant de Moutfort, ce sont les sens qui se réjouissent de tant de maîtrise. À une dizaine de minutes de Luxembourg, en lisière de ...
Lire suiteUn Lion d’or gourmand à Strassen
Deux mois après l’ouverture de l’espace brasserie, le Lion d’or, à Strassen, a inauguré son coin gastronomique en mars dernier. Une adresse à surveiller de près, où Jérémmy Parjouet jongle entre brasserie et restaurant gastronomique. ...
Lire suiteLes Resto Days, c’est maintenant!
Au printemps, les Resto Days avaient permis de découvrir la nouvelle carte des meilleures tables du Luxembourg. Ils remettent cela du 2 au 11 octobre. Il n’y en aura pas pour tout le monde. Avis ...
Lire suite[Mullerthal] Ça vaut le coup… de fourchette !
Arpenter le Mullerthal comme nous le faisons avec cette série d’été, cela creuse l’estomac. Et si la région doit être labellisée «parc naturel» avant la fin de l’année, il n’y a pas que la nature ...
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