Depuis dimanche et jusqu’à mercredi se tenaient à Rimini, en Italie, les demi-finales européennes du Global Chefs Challenge, compétition culinaire organisée par l’association internationale Worldchefs. Un duo prof-élève de l’École d’hôtellerie et de tourisme du ...

L’École d’hôtellerie et de tourisme du Luxembourg (EHTL) a été reconnue en tant qu’établissement Apple Distinguished School, pour la mise en œuvre de projets innovants visant à mettre les nouvelles technologies au service de la ...

Les élèves de l’École d’hôtellerie et de tourisme du Luxembourg (EHTL) vont pouvoir bénéficier d’une nouvelle formation intensive délivrée par l’École Ducasse dès mai 2023. Ils obtiendront une certification professionnelle, reconnue par la France. Cela ...

La gastronomie japonaise était au cœur d’un échange enrichissant à l’École d’hôtellerie et de tourisme du Luxembourg. Les 16 et 17 juin 2022, l’ambassade du Japon au Luxembourg a organisé un séminaire de cuisine japonaise ...

On sait recevoir à l’École d’hôtellerie et de tourisme du Luxembourg (EHTL). Et pour cause : «L’hospitalité figure au cœur des valeurs que l’on transmet à nos élèves», souligne le directeur Michel Lanners. La base ...