Le produit Le Grand-Duché ne compte que deux producteurs de champignons, dont Jeff Diderrich qui s’est lancé à l’automne 2020. Le jeune agriculteur a transformé trois salles inutilisées dans la ferme familiale pour créer cette ...

Le ministre de l’Agriculture a fait vendredi un point sur la culture de champignons dans le pays, en réponse à une question du député André Bauler (DP). Premier constat dressé par Claude Haagen : «une ...

Liliane Chillon fait partie du Groupe de recherche mycologique, qui est chapeauté par la Société des naturalistes luxembourgeois (SNL), elle-même comprise dans l’association natur&ëmwelt. La spécialiste nous décrypte cette saison. Parmi les objectifs premiers du ...

Si, d’après la spécialiste en mycologie Liliane Chillon, nos amis français et italiens sont de grands «adeptes» de la cueillette et de la cuisine de champignons, les Luxembourgeois savent tout de même s’y prendre. Si, ...

La saison de la cueillette des champignons est ouverte avec quelques semaines de retard, changement climatique oblige. Coup de projecteur avec Liliane Chillon, du Groupe de recherche mycologique (GRM). Les champignons n’ont plus aucun secret ...

Denver est devenue mercredi la première ville des États-Unis à dépénaliser l’usage des champignons hallucinogènes : appelés à se prononcer par référendum, les électeurs de la capitale du Colorado (ouest) ont dit « oui » du bout ...

Les intoxications liées à la consommation de champignons sauvages ont « fortement augmenté » au cours des quinze derniers jours en France, a annoncé l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), qui appelle à la vigilance les amateurs ...

Malgré la fin de la saison qui approche, dans les prés et les sous-bois, des passionnés partent encore en quête de champignons. Une activité bucolique qui présente quelques dangers et nécessite de faire appel à ...

Un cueilleur de champignons de 69 ans a été tué dimanche par un taureau, dans un champ en Haute-Saône, a-t-on appris lundi auprès de la gendarmerie. Le cueilleur est entré dans un champ clos de ...

Musiciens, pensez à nettoyer régulièrement vos instruments à vent : un homme de 61 ans est décédé au Royaume-Uni après avoir inhalé, probablement pendant des années, des champignons qui avaient poussé dans sa cornemuse. Le ...

Les supermarchés Auchan Luxembourg demandent à leurs clients de ramener en magasin des champignons noirs déshydratés, susceptibles de contenir des salmonelles. Le rappel concerne les champignons de la marque Heuschen & Schrouff, conditionnés par 100 g, ...