Conséquence de la pandémie, la vie sociale est limitée, les cafés ferment et les stocks de bière invendue s’accumulent en Belgique, au grand dam d’un secteur brassicole qui pèse plusieurs milliards d’euros et crie à ...
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La bière belge sous pression face à la concurrence internationale
Dans un secteur marqué par l’avènement des microbrasseries, la bière belge est bousculée par une concurrence internationale qui rompt avec les traditions. Les Belges vont-ils perdre leur statut de champions brassicoles? Thomas Costenoble, organisateur du ...
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