Ils sont jeunes et ambitieux : trois Luxembourgeois ont fait pousser un jardin communautaire et bio à Luxembourg! Découverte du projet «Terra». Pour l’agriculteur, le ciel est un allié précieux… et capricieux. Trop de pluie, c’est ...
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L’État mise sur l’agriculture bio locale
Dans le souci de développer l’agriculture bio locale, le gouvernement a libéré des fonds supplémentaires. Au Luxembourg, la demande en produits bios «made in Luxembourg» est en augmentation et les supermarchés voudraient pouvoir en vendre ...
Lire suiteOuni, la première épicerie bio sans emballages, ouvrira à l’automne
Acheter des produits bios et locaux sans emballages et les ramener dans ses propres bocaux ou sacs réutilisables : c’est le principe de la future épicerie Ouni, qui doit ouvrir dans le courant de l’automne ...
Lire suiteAllons au plus court
« Goûte, tu vas voir », m’encourage le cuistot du dimanche. Bizarre de s’exciter autant pour un steak haché, surtout lors d’un barbecue. Mais ne faisons pas la fine bouche, il se fait faim. Et là, surprise ...
Lire suiteEnfin une carte pour acheter bio et local au Luxembourg
SOS faim répertorie une cinquantaine de lieux de production ou de consommation alimentaires alternatifs au Luxembourg. Le changement mondial commence ici ! Tout le monde veut manger sain. Mais à part viser les marques «bio» ...
Lire suiteEsch : un bar à la santé de la planète !
Le collectif Transition Minett, déjà investi dans l’énergie verte, ouvre un bar associatif. Objectif : promouvoir une alimentation locale, donc écolo, et la camaraderie de la bonne bouffe ! C’est le genre d’adresse que l’on ...
Lire suiteDu verre dans la confiture ?
Amateurs de confiture de figues bio, soyez vigilants… Via le système d’alerte rapide des denrées alimentaires de la Commission européenne, les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées que la confiture «Pur Natur 450 ...
Lire suiteOUNI, la première épicerie sans emballages au Luxembourg
Créée le 6 février, la coopérative OUNI (« Organic Unpackaged Natural Ingredients ») ouvrira cet été la première « épicerie bio sans emballages » au Luxembourg. Projet sélectionné par l’asbl Nyuko dans le cadre du concours 1,2,3 GO Social, ...
Lire suiteLa présence d’OGM en augmentation au Grand-Duché
Les agents du Service de la sécurité alimentaire de la Direction de la santé ont effectué des contrôles sur la présence d’Organismes génétiquement modifiés OGM) non autorisés dans les denrées alimentaires au Luxembourg. Une étude ...
Lire suiteLe bio, sauveur de l’agriculture luxembourgeoise ?
Déi Gréng souhaitent que le Luxembourg et l’Europe misent sur l’agriculture bio pour surmonter la crise du secteur. Il y a quelques semaines, le monde de l’agriculture était descendu dans la rue, en France mais ...
Lire suiteDu bio dans les cantines
À Sprinkange, la ferme An Dudel participe au projet du Sicona : mettre du bio et du local dans les assiettes des enfants. Sur l’exploitation familiale, les poules et coqs profitent de conditions idéales pour ...
Lire suiteL’agriculture bio à la traîne
Le Luxembourg a faim de bio. Mais l’agriculture ne suit pas ! Elle a même reculé dans ce secteur en 2014. Refuser l’agriculture intensive et les OGM, limiter de façon stricte l’usage de produits phytopharmaceutiques, ...
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