Voilà un produit que tout le monde connaît, mais qui sait qu’il est né en 1932 ? Le beurre Rose est un véritable patrimoine national dont Luxlait, son producteur, a bien raison d’être fier. Le ...
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La coupe du monde de pâtisserie… en mode vegan !
« Le gras apporte quelque chose pour le moral » : difficile pour Philippe Rigollot, champion du monde de Pâtisserie 2005, de se séparer de la crème ou du beurre. Cette année, la Coupe du monde de ...
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