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Décès de William Salice, l’inventeur du Kinder Surprise


Le géant italien de la confiserie Ferrero avait procédé au rappel de tous les produits fabriqués dans son usine d'Arlon, en Belgique (Photo : AFP)

William Salice, l’inventeur de l’œuf Kinder Surprise, est mort jeudi soir à l’âge de 83 ans à Pavie, dans le nord de l’Italie, a annoncé la fondation « Color your life » qu’il avait créée pour les jeunes.

Entré dans l’entreprise Ferrero en 1960, William Salice était devenu le bras droit du patron visionnaire Michele Ferrero, le père de la pâte à tartiner Nutella décédé en 2015. Dans les années 1970, le chocolatier cherchait un moyen de lutter contre le caractère saisonnier des œufs de Pâques, qui condamnait les moules au chômage technique la majeure partie de l’année, et a eu l’idée d’y glisser une surprise. Ainsi est né l’œuf Kinder Surprise, dont la coquille de chocolat au lait contient une capsule en plastique renfermant les pièces de très petits jouets à assembler. Le succès est immédiat, et durable : Ferrero a vendu des milliards d’œufs Kinder en plus de 40 ans -100 millions par an en France- et assure en produire chaque mois de quoi paver les 400 000 m² de la Macroplaza Monterrey à Mexico.

« L’inventore c’est Ferrero, moi j’ai juste été l’exécutant matériel », répétait William Salice, qui a ensuite contribué à l’élaboration de nombreux autres produits comme le Ferrero Rocher et le Pocket Coffee. Parti à la retraite en 2007 avec un bonus de 400 000 euros, il a consacré cette somme à la création de « Color your life », un campus-pépinière sur la riviera italienne pour aider des jeunes de 13 à 18 ans à développer leurs talents, selon la presse italienne.

Le Quotidien/AFP

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