Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
L’action «Gielt Band» a été lancée, jeudi, afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Comme la cueillette sans autorisation du propriétaire est normalement interdite, le ministère de l’Agriculture, en collaboration avec le Syvicol, a fait un appel aux communes pour participer au projet «Gielt Band». En marquant leurs arbres fruitiers d’un ruban jaune, les communes signalent que la cueillette pour usage personnel est autorisée, voire encouragée – et gratuite.
Jusqu’aujourd’hui, 33 communes se sont associées à l’action et environ 3 000 arbres ont été marqués d’un ruban jaune.
«Privilégier les produits locaux même moches»
Chaque année, plusieurs centaines de kilos de fruits pourrissent sur et sous les arbres. Avec cette campagne nationale qui débute cette année avec la récolte des pommes et qui doit se poursuivre l’année prochaine dès l’arrivée des premiers fruits, le ministère de l’Agriculture et le Syvicol envoient un signal clair contre le gaspillage alimentaire.
Avec cette action collective, le ministre Romain Schneider entend également promouvoir une meilleure reconnaissance des valeurs associées aux fruits locaux, d’autant plus que les Nations unies ont déclaré l’année 2021 comme année internationale des fruits et des légumes. L’objectif étant la sensibilisation de la population à l’importance des fruits et légumes dans l’alimentation, leur rôle au niveau de la santé et l’impact sur le développement durable : «Privilégier les produits locaux, même moches ou mal calibrés, c’est également lutter activement contre le gaspillage alimentaire.»
Placer l’action «Gielt Band» au cœur de la journée internationale de Sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture s’est donc avéré comme une évidence. En effet, cette journée, qui a été célébrée une première fois en 2020, a comme objectif «de promouvoir les initiatives de sensibilisation et d’encourager les citoyens à s’engager dans la lutte contre le gaspillage alimentaire».
Sur sa plateforme antigaspi.lu, le ministère met à disposition une carte géographique signalisant les communes s’associant à l’action «Gielt Band» et une charte de comportement pour que la cueillette se fasse dans le respect de la nature.
Un nouvel appel à projets
À l’occasion de cette journée internationale, le ministre de l’Agriculture lance également un nouvel appel à projets afin de soutenir la prévention et la réduction du gaspillage alimentaire à travers l’émergence de projets locaux et innovants sur cette thématique.
Cet appel à projets vise à soutenir un ou plusieurs projets portés par des citoyens, collectifs de citoyens, associations ou organisations en apportant une aide financière de 10 000 euros à la mise en œuvre de leur initiative.
Renseignements complémentaires sur antigaspi.lu
