Favoriser la biodiversité – et accessoirement produire 72 kg de miel urbain – à proximité de ses magasins, tel est le projet formé par Lidl en installant, ce mercredi, six ruches dans trois communes du pays.
Des abeilles butinant des fleurs, voilà une information qui ne présente rien de bien original à première vue… Si ce n’est que les abeilles en question – quelque 300 000 – s’envoleront dès ce mercredi de six ruches installées en milieu urbain, aux abords de trois magasins Lidl à Differdange, Huldange et Pommerloch.
Ces installations, explique le groupe par voie de communiqué, poursuivent l’objectif de « développer et de soutenir des initiatives autour de l’économie circulaire et de la consommation locale ». Les abeilles vont « embellir et entretenir naturellement les espaces verts », mais aussi « produire très prochainement un délicieux miel qui sera disponible à partir du mois de septembre pour tous les collaborateurs travaillant dans les magasins Lidl du Grand-Duché ».
Lidl a été assisté pour l’occasion par l’apiculteur Hugo Zeler, qui exploite une centaine de ruches au Luxembourg et installe des colonies dans des entreprises. «Nous analyserons le miel afin de savoir exactement quels sont les pollens et les nectars trouvés par les abeilles, détaille Hugo Zeler. Puisque les abeilles butinent différentes fleurs pour fabriquer le miel, les caractéristiques du miel récolté auprès des magasins Lidl seront aussi légèrement différentes.»
L’apiculteur, qui encourage à planter des arbres et des fleurs près des sociétés qu’il conseille, va aider la chaîne à améliorer les abords des magasins concernés. «L’éclairage de nuit sur les parkings sera également adapté pour ne pas déranger les abeilles, précise encore Lidl, et la fermeture des ruches est prévue chaque nuit pour préserver le calme au sein de la colonie.»
Quant aux éventuelles personnes inquiètes à l’idée de se trouver nez à nez face à un essaim, qu’elles se rassurent : «Les abeilles sont finalement discrètes et absolument pas dangereuses pour les riverains et les clients des magasins», assure l’enseigne.
La récolte du miel – environ 12 kg par ruche en moyenne – s’effectuera en juillet.
LQ