Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
Envie de manger tout nu des plats crus ? Après Londres, un restaurant nudiste pourrait ouvrir à Paris prochainement.
Pas moins de 46 000 candidats à un dîner dans le plus simple appareil s’étaient inscrits sur la liste d’attente du restaurant The Bunyadi (« fondamental » ou « naturel » en hindi) dans la capitale britannique, mais seules 2 500 personnes ont pu concrétiser l’expérience le temps de son ouverture éphémère entre mai et juillet. Au menu ? De la cuisine épurée, avec des ingrédients « bio et locaux, cuisinés sans électricité, gaz ou feu », selon la carte de l’établissement où des plats végétariens côtoyaient du ceviche (poisson cru) de loup de mer ou un steak tartare, pour une addition comprise entre 39 livres (environ 46 euros) pour trois plats et 59 livres (70 euros) pour cinq choix. Les convives pouvaient se dévêtir pour dîner à la lumière des bougies, entre des paravents de bambous.
Le promoteur Sebastian Lyall cherche désormais à transposer son concept en France, première destination naturiste dans le monde. « Nous sommes en discussion avec de potentiels partenaires. Nous n’en sommes qu’au début mais nous avons déjà identifié des lieux potentiels, et nous regardons si ça pourrait marcher, quelles sont les lois en vigueur », a-t-il détaillé.
A Londres, « nous avons touché une niche et le concept a marché. Il y a beaucoup de lieux naturistes partout dans le monde, mais les vrais naturistes ne sont pas toujours ouverts aux autres, et des personnes comme moi sont intimidées par ces endroits », souligne Sebastian Lyall, qui envisage aussi d’ouvrir « un club privé nudiste » dans la capitale anglaise. Le concept de The Bunyadi va « plus dans le sens d’une sorte d’éducation pour une communauté non-naturiste ».
A Tokyo, un restaurant pour convives nus, The Amrita, vient également d’ouvrir, mais avec des critères de poids et d’âge qui n’ont rien à voir avec la philosophie de The Bunyadi, a précisé l’entrepreneur britannique.
