Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
Le chef cuisinier Philippe Etchebest et son équipe seront bientôt en tournage au Luxembourg, pour l’émission « Cauchemar en cuisine ». Un appel à candidatures est lancé.
L’émission, diffusée en France sur M6, vient en aide aux restaurateurs en difficulté. Le chef doublement étoilé au Guide Michelin en 2008, connu pour son franc-parler, n’hésite pas à mettre les pieds dans le plat quitte à « malmener » les établissements à la dérive.
Inspection des cuisines, dégustation des plats à la carte, service et hygiène…, tout passe sur le gril de Philippe Etchebest qui se donne pour mission de redresser les situations les plus délicates. Une recette qui fait ses preuves depuis plusieurs années en France et offre ainsi une chance aux chefs désœuvrés de repartir sur de bonnes bases et relancer leurs affaires.
Les volontaires au Grand-Duché désireux de se frotter à l’intransigeance du Meilleur ouvrier de France 2000, mais surtout de recevoir de précieux conseils, peuvent s’inscrire auprès de Studio 89 Productions par mail : castingcauchemar@m6.fr ou au 01 41 92 69 89.
