Le Sofitel Luxembourg Europe a récemment célébré le titre de chef de l’année décerné par le guide Gault&Millau à Yann Castano, jeune chef de 37 ans, à la tête des cuisines de l’Oro e Argento. ...

Le guide Gault & Millau a remis lundi soir sa récompense suprême, celle de Chef de l’année pour le Grand-Duché. C’est Yann Castano, le chef du restaurant Oro e Argento, au sein de l’hôtel Sofitel ...