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Tag archives : vins

Anouk Bastian, du barreau à la vigne

Sur les hauteurs de Remich, Anouk Bastian et son père Mathis cisèlent leurs vins en faisant l’effort de comprendre au mieux leurs terroirs. Celle qui ne partait pas forcément pour prendre la succession du domaine n’aura ...

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VinsLux, l’appli pour faire son choix parmi les vins luxembourgeois

Le guide papier Les Vins et crémants de Luxembourg avait été un joli succès de librairie. Désormais, c’est sur smartphone qu’il faut se tourner. Claude François est un très fin connaisseur du vignoble luxembourgeois. VinsLux, ...

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Vin et TTIP : la Moselle, c’est pas l’Amérique !

Le Partenariat transatlantique de commerce et d’investissement, le fameux TTIP, inspire la plus grande méfiance au monde viticole. Voici pourquoi. Jeudi dernier avait lieu, à l’Institut viti-vinicole de Remich, une conférence portant sur les conséquences ...

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La fin des vendanges, chez Kox

La dernière matinée de vendanges a eu lieu mardi au domaine Kox, à Remich. Comme chaque année, c’était l’occasion d’un joli déjeuner. Et puisque la qualité des raisins était excellente, tout le monde était ravi! ...

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Le grand rush des vendanges [reportage]

Ça y est, les vendangeurs sont de sortie pour ramasser les premiers raisins de l’année. Lorsque l’on dirige un domaine viticole, pendant cette période, on est au four et au moulin. Démonstration avec Jean-Marie Vesque, ...

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Malgré la sécheresse les professionnels promettent un millésime de qualité

La récolte 2015 de raisin en France devrait être en légère baisse car la vigne a un peu souffert de la sécheresse, mais les professionnels promettent malgré tout un millésime de qualité. La production nationale ...

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Stadtbredimus – Le picadilly débute ce soir

Alors que le week-end s’annonce radieux, le picadilly va couler à flot sur la prairie de l’écluse! Les organisateurs de la fête des Vins et des Vignerons de Stadtbredimus se frottent les mains. Alors que ...

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Le champagne talonné par les crémants et autres vins à bulles

Le champagne reste unique, mais ses parts de marché sont attaquées en France et, même à l’exportation, les autres vins effervescents se taillent une place croissante. En 2014, selon le bilan des ventes de vins ...

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Vinsmoselle : des muselets aux couleurs de l’Europe

À l’occasion de la présidence luxembourgeoise de l’Union européenne, les domaines Vinsmoselle lancent une série de muselets spéciaux sur les bouteilles Poll-Fabaire. Après le succès des muselets spécial « Coupe du monde » l’an dernier, les bouteilles Poll-Fabaire ...

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Dégustation de vins à l’aveugle : un Eschois sur le podium européen

L’Eschois Hervé Amman est monté sur le podium des championnats d’Europe de dégustation à l’aveugle qui se sont déroulés le 25 avril à Mercurey (Bourgogne). Les championnats de dégustation à l’aveugle sont des épreuves spectaculaires, ...

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