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Tag archives : vin

Vin aux Trois Frontières : Européens, sinon rien !

L’âme des Trois Frontières Y a-t-il un endroit plus européen que Schengen ? Les Trois Frontières font en tout cas partie de l’histoire de la construction de l’Europe et rares sont les lieux où, en ...

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2021, millésime amer pour la viticulture française

La production française de vin devrait être en baisse de 24% à 30% en 2021 et se situer à un niveau « historiquement bas » en raison notamment de l’épisode sévère de gel printanier, a annoncé vendredi ...

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Les vignerons luxembourgeois solidaires de leurs collègues allemands

En Allemagne, le bilan des inondations de la mi-juillet est lourd et les équipes de secours sont toujours en action. Les victimes touchées par cette catastrophe d’une ampleur inédite continuent de susciter la solidarité des ...

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Le vin au fil de la Moselle : à Toul, le gris sort de l’ombre

L’âme du Toulois Une bonne centaine de kilomètres après sa source, c’est dans le vignoble des Côtes de Toul (à une trentaine de kilomètres de Nancy) que la Moselle baigne ses premiers ceps. Comme tout ...

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Glissement de terrain au Kreitzberg : le pinot noir s’est fait la malle

Normalement, le Kreitzberg est un endroit magnifique. Au pied de la croix blanche plantée en haut du coteau, non loin de l’éolienne et du château d’eau que l’on voit au loin, le panorama sur la ...

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Sunnen-Hoffmann : 20 ans de bio

Un anniversaire, surtout lorsqu’il tombe sur un compte rond, dirige naturellement le regard vers l’arrière, histoire d’appréhender le temps écoulé depuis ce point zéro qui s’éloigne inéluctablement. Les 20 ans de la conversion en bio ...

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Linden-Schumacher : l’union des belles-familles

Après une vie dans les vignes et à la cave, Jean Linden a senti qu’il était temps de prendre un peu de recul. À 73 ans, de toute façon, difficile de lui reprocher de vouloir ...

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[Vin] Concours mondial de Bruxelles : «Donner de la valeur à la médaille»

Thomas Costenoble, le directeur du Concours mondial de Bruxelles peut souffler : jeudi, en début d’après-midi, tout était déjà fin prêt pour lancer la première des neuf journées de dégustation qui permettront de décerner les ...

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Agriculture et recherche : l’exemple des drones au domaine Kox

La vigneronne Corinne Kox (domaine L&R Kox, à Remich), chimiste et thésarde elle-même, voit dans son métier l’opportunité d’aller de l’avant et d’expérimenter. Elle est la première, par exemple, à traiter une partie de ses ...

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Chercheurs et agriculteurs luxembourgeois : au boulot !

Assurer la sécurité alimentaire de demain grâce à une production agricole de qualité est un défi essentiel dont les enjeux sont loin d’être simples. Adapter les cultures au réchauffement climatique, gérer au mieux les ressources ...

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Crémant : sur la Moselle, le Pét Nat s’éveille

L’histoire débute sur sa terrasse, lors du premier confinement en 2020. Jean-Paul Krier débouche une de ces bouteilles de Pét Nat qu’il a ramenée d’un voyage dans la Wachau (NDLR : le long du Danube, ...

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Du cru et d’ailleurs par amour du vin

On a dégusté à la Moselle ce lundi. Du crémant, de l’auxerrois, du pinot gris et de l’eau. Beaucoup d’eau. Si l’on maîtrisait la manière de changer l’eau en vin, le breuvage aurait coulé à ...

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[Luxembourg] Wine, taste, enjoy : c’est ouvert !

Oh, il faut rester les pieds sur terre, mais, n’empêche, voilà une nouvelle qui fait du bien! Visit Moselle et le Fonds de solidarité viticole ont réagi au quart de tour pour monter en un ...

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Arno Bauer, un maître de chai en or

Dès que j’ai lu les résultats, j’ai immédiatement appelé Arno pour le prévenir et le féliciter, sourit Isabelle Gales. On peut dire qu’il a vraiment bien travaillé !» Impossible de contredire la patronne des caves Gales, ...

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Bars à vin au Luxembourg : comme un retour de bâton…

Les nouvelles règles qui régissent l’ouverture des terrasses depuis vendredi s’appliquent aussi aux bars à vin des domaines mosellans. Dommage pour ceux qui vont en souffrir, parce qu’elles avaient permis de relancer les ventes d’une ...

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Gel dans les vignes : une lutte perdue d’avance…

Début mai 2019, une grande partie des vignes d’Yves Sunnen (domaine Sunnen-Hoffmann, à Remerschen) avaient pris le gel en pleine figure au plus mauvais moment. À l’époque, il avait dû ressentir les mêmes émotions que ...

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Gel : les vignerons luxembourgeois évitent le pire

Jeter un œil dans les archives permet de se rendre compte que l’on n’avait jamais évoqué le risque de gelées tardives aussi tôt dans l’année. En 2019, le coup de froid qui avait coûté 40 ...

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Lasauvage : Henri Ruppert met le crémant dans la mine

Henri Ruppert a eu une idée. Dans la vallée de la Moselle, il y a à peu près tout pour faire du bon vin : un sol idoine, du soleil et le savoir-faire des vignerons ...

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Le vin et l’architecture unissent la Moselle

L’ADN de Terroir Moselle porte les chromosomes des trois frontières. Avec le projet Via Mosel’, le GEIE va ainsi permettre, sous l’angle de l’architecture viticole, de visualiser toute la rivière en un coup d’œil. À ...

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Vin : l’export va-t-il sauver la Moselle ?

Étonnement, les toutes dernières statistiques de l’Institut viti-vinicole (IVV) de Remich montrent que les vins luxembourgeois se sont bien exportés en 2020 (+2,9 %). Voilà ce qui se cache derrière ces chiffres. Dans un climat ...

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