Les produits végétariens et végans vendus par la grande distribution (du type « streak de soja ») sont principalement composés d’eau plutôt que de protéines végétales, alerte lundi l’association de consommateurs CLCV, qui plaide pour la création ...

La Grande-Duchesse héritière Stéphanie a visité, vendredi, le projet LeguTec, qui consiste en des plantations de soja «made in Luxembourg» à Manternach. Le soja est la principale source de protéines des animaux d’élevage. Il leur ...

Le tribunal de l’UE à Luxembourg a confirmé jeudi l’autorisation par la Commission européenne de la mise sur le marché européen de produits contenant du soja OGM de l’américain Monsanto. La justice européenne a ainsi ...