La Sarrebourgeoise Christelle Brua va quitter les cuisines du Pré Catelan cet été, dirigé par Frédéric Anton, Lorrain lui aussi, pour rejoindre celles du palais de l’Élysée. « Avant que tout le monde s’empare de cette ...

Elle a appelé « 50 fois par jour » pour se faire embaucher dans un restaurant chic à Paris où il n’y avait pas de femmes et a élevé son fils dans les cuisines : pour la ...

Originaire de Sarrebourg, Christelle Brua vient d’être sacrée meilleure pâtissière au monde par l’association Les Grandes tables du monde, qui réunit 174 établissements sur la planète. C’est la première fois qu’une femme inscrit son nom ...