Le Guide Michelin, bible de la gastronomie, a fait sensation en rétrogradant le restaurant Paul Bocuse, fleuron de la cuisine française traditionnelle à l’influence planétaire, qui a perdu sa très convoitée troisième étoile. Le «pape» ...
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Léa Linster: «La cuisine de Paul Bocuse est extraordinaire!»
Le chef Paul Bocuse, décédé le 20 janvier, a amené la gastronomie française dans une autre dimension. Léa Linster, depuis son restaurant étoilé, honore le maître qui lui a remis le Bocuse d’or en 1989. ...
Lire suiteL’hommage de Léa Linster à « Monsieur Paul », son « mentor »
La célèbre cheffe luxembourgeoise Léa Linster a réagi avec une vive émotion au décès samedi de Paul Bocuse, grande figure de la gastronomie française. Celle qui fut la première femme au monde à remporter le ...
Lire suiteDécès du « pape » de la gastronomie française Paul Bocuse
Paul Bocuse, surnommé le « pape » de la gastronomie française qu’il a incarnée durant des décennies dans le monde entier, est mort, a annoncé samedi sur Twitter le ministre de l’Intérieur Gérard Collomb, ancien maire de ...
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