D’une volonté commune, le Luxembourg Science Center et Lunex International University of Health, Exercise & Sports ont signé un contrat de partenariat visant à étendre leur collaboration dans les domaines de la nutrition et de la ...

Le ministre de l’Agriculture, Claude Haagen, était à Paris pour une réunion de l’OCDE sur la sécurité alimentaire. Le ministre Claude Haagen a participé à la réunion OCDE des ministres de l’Agriculture 2022 à Paris, ...

Les autorités de Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Suisse ont adopté les évolutions de l’algorithme du Nutri-Score pour les aliments, élaborées par le comité scientifique de la gouvernance transnationale depuis le lancement en ...

Vous avez eu la flemme de visionner le live ou le replay de la Metz Running Class, le rendez-vous conseil des coureurs ? Pas de problème, Le Quotidien vous a sélectionné les extraits les plus ...

« La nourriture, c’est le carburant de chacun. Si vous mangez bien, votre corps sera moins sujet aux blessures et il récupérera mieux. » Foi de Guillaume Klein, ultra-traileur de 31 ans et expert en ...

Marginale il y a 30 ans, l’obésité a explosé chez les enfants et adolescents des provinces rurales chinoises qui ont de plus en plus d’appétit pour la «junk food» occidentale au détriment de leur alimentation ...

En plein essor dans le monde, l’obésité touche aujourd’hui près de 650 millions d’adultes, soit 13% de la population mondiale adulte, un pourcentage qui pourrait atteindre 20% d’ici 2025 si le rythme de progression actuelle ...

L’alimentation mixée est devenue un enjeu d’avenir contre la dénutrition dont souffrent les personnes âgées. Sylvie Gaudron, une diététicienne, et Yannick Strottner, consultant culinaire, préparent les plats mixés. (Photo : AFP) « Depuis un certain temps, ...