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Crémant : sur la Moselle, le Pét Nat s’éveille

L’histoire débute sur sa terrasse, lors du premier confinement en 2020. Jean-Paul Krier débouche une de ces bouteilles de Pét Nat qu’il a ramenée d’un voyage dans la Wachau (NDLR : le long du Danube, ...

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En Ukraine, du mousseux qui coule à flot sous la ligne de front

La ligne de front n’est qu’à quelques kilomètres mais au fond de cette ancienne mine de l’Est de l’Ukraine, des centaines de milliers de bouteilles de vins mousseux reposent paisiblement dans un labyrinthe de tunnels ...

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