Le chef Yannick Alléno dirige désormais deux tables triplement étoilées au Michelin : l’édition 2017 du guide France a accordé jeudi la récompense suprême à son restaurant Le 1947 à Courchevel, station huppée qui se ...
Lire suiteTag archives : Michelin
Michelin vise 1,2 milliard d’euros d’économies sur la période 2017-2020
Le groupe Michelin a annoncé lundi une « accélération de son plan de compétitivité » pour réaliser 1,2 milliard d’euros d’économies cumulées sur la période 2017-2020, passant par des non-remplacements de départs en retraite et davantage de ...
Lire suiteMichelin réorganise son fief en supprimant près de 500 postes
Le fabricant de pneumatiques Michelin va restructurer ses activités dans son berceau historique de Clermont-Ferrand, en fermant l’atelier de rechapage poids lourds d’ici fin 2017 et en réorganisant son ingénierie, avec à la clef 494 ...
Lire suiteVie et mort des étoiles en cuisines
Deux semaines après la présentation du Gault&Millau Belux, Michelin devait dévoiler lundi son édition 2016 avec les tables étoilées du Luxembourg. Cette annonce a été repoussée en raison des attentats à Paris. C’est le moment ...
Lire suiteFermeture de trois usines Michelin en Europe
Le fabricant français de pneus Michelin a annoncé mardi la fermeture d’ici fin 2016 de deux usines, à Fossano en Italie, et Oranienburg en Allemagne, et projette de fermer d’ici mi-2018 celle de Ballymena au ...
Lire suiteDécès de François Michelin, patriarche du fabricant de pneus
Le patriarche et emblématique patron François Michelin, qui avait dirigé le fabricant français de pneumatiques pendant 47 ans jusqu’en 2002, en le propulsant au rang de champion mondial du secteur, est décédé à l’âge de ...
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