Parce qu’il s’était garé le 11 avril 2019 devant un radar mobile sur la N2 à Remich, un jeune homme de 34 ans était convoqué vendredi matin devant le tribunal correctionnel. Pendant pas moins de ...
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Série d’été : un food truck fort de café
On poursuit notre série d’été avec un food truck un peu différent cette semaine : le CafeTree, un bar à boissons chaudes mobile qui met donc le café à l’honneur. Au marché de Luxembourg, au ...
Lire suite[Série d’été : les food trucks] Un voyage culinaire en Thaïlande
Pour le premier volet de notre série d’été consacrée aux food trucks, Le Quotidien vous propose une petite virée en Asie du Sud-Est avec Green Mango. Siriporn, gérante et cuisinière originaire de Thaïlande, fait souffler un vent de ...
Lire suiteSnack Track, l’app d’un lycéen pour manger sur le pouce
Loris Wilwert, 17 ans et élève à l’Athénée, a créé l’application Snack Track. Elle permet de trouver un food truck et un snack-bar autour de soi au Grand-Duché. Un jour, «le petit ami de ma ...
Lire suiteAudun-le-Tiche : un food-truck trop concurrentiel… pour McDo et les kebabs
Son succès est tel que les Audunois le réclament : le food-truck Le Circuit gourmand, qui propose des hamburgers cuisinés à partir de produits frais et locaux, ne s’arrêtera pourtant pas à Audun-le-Tiche. Il ferait ...
Lire suiteEsch-sur-Alzette : chèvre ou crocodile au menu ?
Tous les mardis, Rose Simba gare son food truck « Kwanza » sur la place de l’Hôtel-de-ville. Elle y sert de succulents plats d’origine africaine. L’accueil est toujours chaleureux. Le «bonjour» s’accompagne systématiquement d’un bon éclat de ...
Lire suiteBurgers quatre étoiles et « top chef » à Esch
Le chef Hugh Acheson, juge de Top Chef aux États-Unis, a collaboré mardi avec des food trucks locaux sur la place de l’Hôtel-de-ville à Esch-sur-Alzette. Culinary diplomacy, ce concept signé John Kerry, a du bon ...
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