Les poissons panés contiennent trop d’additifs, d’arômes et de sucres ajoutés, tandis que l’information sur l’étiquetage reste encore incomplète et la quantité de poisson parfois insuffisante, a dénoncé jeudi l’association française de consommateurs CLCV. La ...

L’association française de consommateurs CLCV s’est élevée mardi contre « l’asymétrie de traitement » entre les clients américains et européens de Volkswagen dans l’affaire du « dieselgate », après des informations sur un accord à 15 milliards de dollars ...

La direction générale de l’Alimentation (DGAL) a mené de juillet à décembre des contrôles d’hygiène dans 1 500 restaurants à Paris et 200 à Avignon, assurant que seulement 34% des établissements parisiens ont un niveau ...