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Attention, cette bisque d’écrevisse est contaminée


Un sachet de bisque d’écrevisse commercialisé par Lidl au Luxembourg est contaminé, prévient le ministère de la Santé ce jeudi. Il a été retiré de la vente, mais des exemplaires ont déjà été vendus et il est recommandé de ne pas les consommer.

bisqueLes autorités de la sécurité alimentaire luxembourgeoises viennent d’être informées via le système d’alerte rapide des denrées alimentaires de la Commission européenne que le produit «Bisque d’écrevisse» est contaminé par des bactéries du genre Clostridium et a été distribué au Luxembourg par les magasins du groupe LIDL, indique le ministère de la Santé ce jeudi.

Le produit en question a été retiré de la vente dans les magasins LIDL au Luxembourg mais une partie des stocks a été vendue.

Les toxi-infections alimentaires causées par les Clostridiums peuvent se traduire par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre et/ou de diarrhées. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés ou les personnes âgées.

Il s’agit d’un sachet de bisque d’écrevisse au safran de 570 ml, de la marque Délicieux et nommé « Rivier-kreeftensoep ». Tous les numéros de lot sont concernés.

Le Quotidien