Après un record historique en mars, les prix mondiaux des denrées alimentaires sont légèrement descendus en avril, mais restent à un niveau élevé du fait de la guerre en Ukraine, a annoncé ce vendredi la FAO.

L’indice FAO des prix alimentaires, qui suit la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier de produits alimentaires de base, a enregistré une légère baisse de 0,8% en avril par rapport à mars: Elle intervient après deux records en mars et en février, a indiqué l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.

Un recul porté par les huiles végétales

Le recul de l’indice FAO des huiles végétales de 5,7% en avril porte cette baisse, avec des prix qui restent toutefois à un niveau historiquement très élevé en raison d' »incertitudes concernant les disponibilités exportables de l’Indonésie, premier exportateur mondial d’huile de palme », qui a annoncé le blocage de ses exportations.

« Cette légère baisse de l’indice est un soulagement bienvenu, en particulier pour les pays à faible revenu, mais les prix des denrées alimentaires restent proches de leurs récents sommets, reflétant des tensions persistantes sur le marché et posant un défi à la sécurité alimentaire mondiale pour les plus vulnérables », souligne l’économiste en chef de la FAO, Máximo Torero Cullen.