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Les artisans font goûter leurs galettes des rois à la Cloche d’or


Un assortiment de galettes artisanales a été servi sur le temps du déjeuner dans la galerie marchande. (Photo : Julien Garroy)

Les boulangers pâtissiers ont proposé une part de leurs gâteaux aux clients venus faire leurs courses à la Cloche d’Or.

Ce vendredi, à la mi-journée, les clients du centre commercial de la Cloche d’Or à Luxembourg ont eu la bonne surprise de pouvoir déguster une part d’un assortiment de délicieuses galettes des rois géantes, offertes par les membres de la section Boulangers-Pâtissiers de la Confédération Liewensmëttelhandwierk asbl.

À quelques jours de l’Épiphanie, petits et grands se sont notamment régalés avec le gâteau traditionnel garni de frangipane, réalisé dans les règles de l’art, et plusieurs couronnes de rois et reines ont ainsi été distribuées pour les gourmands les plus chanceux ayant trouvé la fameuse fève.

Des représentants de la Fédération des artisans ont également participé à cet événement festif destiné à valoriser le savoir-faire artisanal, tout comme le Vice-Président de la Chambre des députés, Mars Di Bartolomeo, qui n’a pas boudé son plaisir au moment de croquer dans la pâte feuilletée.