Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
La culture de la bière en Belgique a été inscrite mercredi au « patrimoine culturel immatériel de l’humanité » de l’Unesco par une décision de son comité ad hoc de l’Unesco réuni à Addis Abeba, en Éthiopie.
Pour l’inscription de sa bière, Bruxelles avait argumenté qu’avec près de 1 500 types différents, sa fabrication et son appréciation faisaient « partie du patrimoine vivant de plusieurs communautés réparties dans l’ensemble de la Belgique ».
« Cette culture joue un rôle dans leur vie quotidienne et lors des événements festifs », est-il souligné dans le communiqué de l’Unesco.
Cuba, qui défendait la rumba « symbole d’une société marginalisée », entre également dans le club. La célébration du Nouvel An le 21 mars par 12 pays (Afghanistan, Azerbaïdjan, Inde, Iran, Iraq, Kazakhstan, Kirghizistan, Ouzbékistan, Pakistan, Tadjikistan, Turkménistan et Turquie) figure aussi parmi les six nouveaux inscrits. Un événement festif (Mangal Shobhajatra) au Bangladesh, les 24 périodes solaires chinoises, précieuses pour les agriculteurs, ainsi que la musique et la danse du merengue en République dominicaine complètent la liste.
Le Quotidien/AFP
