En Slovénie, les chiens raffolent de la neige… au goût de jambon

Mélangez le sel d’une usine locale de jambon sec à du sel de déneigement, servez frais en épandant la mixture dans les rues gelées d’un village slovène : cette mésaventure a fait les délices des chiens de la bourgade de Sezana.

Par mégarde, cette commune de 13 000 habitants a « répandu la semaine dernière du sel qui avait préalablement servi dans une fabrique locale de prosciutto », a indiqué mardi Anita Leskovec, porte-parole de la police.

Les rues de Sezana, près de la frontière italienne, ont alors dégagé une odeur de jambon, rendant « fous » des chiens en promenade avec leur maître, tandis que des morceaux de prosciutto sont apparus dans la neige fondue, selon le journal local Primorske Novice.

Une employée municipale a expliqué au journal que des résidus de sel de l’usine de jambon avaient été stockés il y a plusieurs années par le service de voirie, qui en avait oublié la provenance jusqu’à cet hiver particulièrement froid.

Le Quotidien/AFP