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Rémy Navarro Manso donne goût à la gastronomie espagnole


Rémy Navarro Manso est à la tête de plusieurs restaurants espagnoles. (Photo : F. P.)

L'Espagne célèbre sa fête nationale ce 12 octobre. L'occasion de rencontrer Rémy Navarro Manso, restaurateur à Luxembourg et à la tête de 13 établissements, dont trois restaurants espagnols.

Fruits de mer, tapas, sangria... L'Espagne est à l'honneur ce lundi à l'occasion de sa fête nationale. Au Luxembourg aussi, cette journée a une saveur particulière pour les quelque 9 000 ressortissants espagnols qui y résident.

Mais, dans les trois restaurants espagnols dirigés par Rémy Navarro Manso, l'Espagne est à la fête toute l'année. Les ...


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