C’est un nouveau coup dur pour Les Délices de Longwy. Et de taille.
En raison de « plusieurs manquements à des normes sanitaires présentant un danger grave pour la santé publique », la préfecture de Meurthe-et-Moselle vient de procéder à la fermeture administrative de ce restaurant (restauration rapide) situé rue Aristide-Briand, à quelques mètres de la place Darche, dans la ville haute.
Les photos accompagnant cette décision sont parlantes. On y voit des détritus, et notamment des boîtes de conserve de sauce tomate pour pizza vides jonchant les chaises et le sol d’une pièce, des machines pas vraiment propres, etc.
Le gérant plusieurs fois devant le tribunal
Cette fermeture n’est pas le seul problème que la petite boutique a à gérer, puisque son gérant avait été une première fois condamné en mai 2022 (2 000 euros d’amende) pour exécution de travail dissimulé par le tribunal de Briey. Le jeune homme avait à cette occasion frôlé l’interdiction de gérer une entreprise.
Le 24 novembre 2023, il était de retour à la barre pour les mêmes faits , comme l’emploi d’un livreur non déclaré et celui d’une personne en situation irrégulière sous le coup d’une obligation de quitter le territoire. Il avait été condamné à une peine d’emprisonnement de 6 mois assortie d’un sursis probatoire pendant deux ans et à 3 300 € d’amende, avec, cette fois, une interdiction de gérer une entreprise pendant cinq ans.
Le restaurant va-t-il cette fois se relever ?
Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
