Entre le café imposé aux Luxembourgeois et l'art de l'apéritif délocalisé pour les Français, les candidats ont rivalisé de créativité sous haute pression.

Dans l'un des salons de l'hôtel Le Royal se tient une compétition particulière qui met aux prises les meilleurs barmen du Luxembourg. En lice : onze candidats venus de tout le pays. Tous souhaitent décrocher l'unique place pour le Championnat du monde de cocktails organisé cette année à Macao en Asie.

Dans la salle, derrière les comptoirs aménagés pour l'occasion, les candidats défilent. Les uns après les autres, ils préparent avec minutie, rapidité et expertise leur cocktail. Après un passage de quelques minutes, Mohamed, chef du bar du Casino 2000, se dit satisfait de sa prestation.

C’est la première fois qu’il participe au Championnat national des cocktails. Pendant un mois et «5 jours», il s’est entraîné à confectionner le meilleur cocktail. «C’était beaucoup de ...