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Des infractions constatées dans des snack-bars


(Photo : archives Editpress/Isabella Finzi)

Les faits se sont déroulés le 1er juillet.

Mardi, plusieurs établissements de restauration rapide ont été contrôlés dans l’est du pays. Lors de ces vérifications réalisées par la police et l’administration des douanes et accises, plusieurs infractions aux règles d’hygiène ont été constatées dans un snack-bar. Le gérant a accepté une fermeture volontaire pour remédier aux manquements. Le snack sera à nouveau contrôlé à une date ultérieure. Un procès-verbal a été établi.

La police a également dressé un autre procès-verbal dans un autre snack-bar qui n’a pas pu présenter d’autorisation d’établissement valable. Ce dernier a été fermé provisoirement et sera contrôlé à nouveau ultérieurement.

Une enquête a été ouverte sur troisième snack-bar en raison d’incohérences concernant le permis d’établissement.

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